Américano : origine & recette

Salut à tous amis mixologues ! De sa majestueuse couleur sanguine et son amertume pétillante, l’Américano est un cocktail bien connu du grand public. En revanche, ses origines sont plutôt méconnues. Certains pensent, et on ne peut leur en vouloir vu le nom de ce cocktail, qu’il provient d’Amérique. Cela est incorrecte, laissez moi donc […]

Seabreeze

Salut à tous amis mixologues ! Elaboré à New-York dans les années 90, le Seabreeze est un cocktail parfaitement équilibré entre amertume et acidité. Je l’ai réalisé lors d’un apéro entre amis assez récemment, nous l’avons tous apprécié !   Ingrédients : – 60ml de Vodka – 90ml de jus d’airelles – 45ml de jus […]