MATÉRIEL DE BAR Comme un vrai bartender.

Pas toujours ! Certaines recettes se préparent directement dans le verre. Le shaker est particulièrement utile pour mélanger les ingrédients, bien refroidir la préparation et apporter une belle texture aux cocktails à base de jus ou de purée de fruits. Suis les indications de chaque recette.

Le doseur est un excellent point de départ : il permet de respecter les proportions pour obtenir un cocktail équilibré et retrouver le même résultat à chaque préparation. Tu peux ensuite compléter ton matériel avec un shaker, une cuillère de bar et une passoire, selon tes recettes.

Les accessoires de bar servent à préparer une grande variété de cocktails, avec ou sans alcool. Le matériel nécessaire dépend surtout de la technique : mélanger au verre, shaker ou filtrer. Consulte la recette pour choisir les accessoires adaptés. Les ingrédients gazeux s’ajoutent après avoir shaké, directement dans le verre.

Après utilisation, lave tes accessoires à l’eau tiède avec un peu de liquide vaisselle, puis rince-les et sèche-les soigneusement. Évite les éponges abrasives pour préserver leur finition. Pour le passage au lave-vaisselle, vérifie les indications propres à chaque produit.

Oui ! Pour quelqu’un qui souhaite découvrir la mixologie ou compléter son coin bar, les accessoires sont un cadeau utile et durable. Tu peux aussi les associer à un kit cocktail pour offrir les ingrédients et le matériel adapté à sa préparation.