DAIQUIRI
DAIQUIRI
đ IngrĂ©dients
đšâđł Recette (simple)
1.Mets rhum + citron + sirop dans un shaker.
2.Ajoute une grosse poignée de glaçons.
3.Shake 10â12 secondes (ça doit ĂȘtre bien glacĂ©).
4.Filtre dans un verre bien froid (idéalement coupe/martini) ou petit verre.
5.Option : zeste de citron vert au-dessus.
âš Astuces (pro)
âąLe secret : le verre prĂ©-refroidi (5 min au congĂ©lo) â ça change tout.
âąAjuste selon ton goĂ»t :
âątrop acide â +5 ml sirop
âątrop sucrĂ© â +5 ml citron
âąTu veux un rendu âbarâ : double filtration (passoire + petite passoire) pour un Daiquiri ultra clean.
âąVariante rapide : Daiquiri fraise = ajoute 1â2 fraises (ou 20 ml purĂ©e) et shake.
.